Cách Làm Bánh Tráng Thịt Heo

     
*

*

Món bánh tráng cuốn thịt heo – món ngon mỗi ngày đãi cả nhà

*

Chỉ vậy thôi đang thấy thèm rồi, ai đã từng ăn uống thì đã “thấm” độ nghiền. Bánh tráng cuốn thịt heo trở thành món ngon hàng ngày không chán, nhiều người mẹ văn phòng ăn cả tuần ráng cơm, vì vừa dễ dàng ăn, vừa rất đầy đủ dưỡng chất: tất cả thịt, tất cả bánh tráng là tinh bột, và đặc biệt là thỏa say mê với rau xanh của trái cuộn vào bổ sung cập nhật vitamin giúp chị em ta phong lưu mà giữ lại dáng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng thịt heo

Nguyên liệu làm món bánh tráng cuốn giết heo

400gr thịt ba rọi (tùy chế độ ăn)1 bát con mắm nêmDứa (1 quả), quả dưa leo, khế, chuối (vừa đầy đủ ăn)Rau sống những loại: xà lách, húng lủi, rau răm, diếp cá, …Muối, phân tử nêm, ớt trái, đường, tỏi, chanhBánh tráng cuốn (bánh đa nem loại nạp năng lượng sống), bánh phở

Để có được món ăn ngon, ta bắt buộc cầu kỳ từ cách chọn nguyên liệu. Thịt ba chỉ chọn tươi mới hàng ngày, trọn vẹn mỡ, nạc; nếu như mỡ vượt thì ngán, nạc quá thì thô rác, cuộn cùng với của trái thấy rời rạc. Dường như thì mắm nêm các bạn cũng nên mua Mắm Nêm nguyên chất, nên chọn những nhà hỗ trợ uy tín, chớ mua đa số mắm nêm lộn xộn trong siêu thị, toàn ít mắm nhưng lắm chất hóa học thôi.

Các bước thực hiện món bánh tráng

Bước 1:

Thịt rửa sạch, bỏ vô nồi cùng 1 thìa cafe muối luộc lửa bé dại vừa chín bỏ thịt mềm mà không nát.

Để nguội, vớt làm thịt ra đĩa, thái theo từng lát vừa ăn. Lát thịt nên có

Bước 2:

Giã nhuyễn tỏi, ớt, Bằm nhuyễn dứa (1/4 quả) cho vào mắm. Thêm đường, chanh, ớt theo khẩu vị.

Có thể mua về dùng ngay Mắm Nêm trộn Sẵn Hoàng Bèo đã có pha không hề thiếu các vị, đặc biệt quan trọng dùng mang lại Bánh tráng cuốn giết mổ heo.

Bước 3:

Các loại củ quả rửa sạch, thái dạng que để cho dễ cuốn.

Xem thêm: Cách Quy Đổi 1 Ml Bằng Bao Nhiêu Cm3, Chính Xác 100%

Rửa sạch rau để ráo.

Bước 4:

Khi nạp năng lượng bạn xếp bún và thịt ra đĩa, mắm nêm múc ra bát, bánh tráng cuốn, rau, dứa, dưa leo nhằm ra những đĩa riêng.

Lấy 1 miếng bánh tráng, úp lên bánh phở cho bám dính nhau; tiếp nối nhẹ nhành kéo bánh tráng lên, nó sẽ dính lại một lát mỏng tanh bánh phở cùng đủ mềm, đủ dầy. đến ‘tổ hợp” bánh tráng bánh phở đó lên đĩa, gắp ít rau củ răm, húng lủi, diếp cá, 1 miếng dứa, 1 miếng dưa leo, 1 miếng thịt và một không nhiều bún, cuộn tròn, và chấm mắm nêm.

Biến tấu những món bánh tráng cuốn chấm cùng với mắm nêm.

Xem thêm: Quy Đổi Từ Lít Sang M3 - 1 Lít Nước Bằng Bao Nhiêu M3

Bánh tráng cuốn là món ăn tiêu hóa hàng ngày được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng miền khác nhau món cuốn này lại có những biến tấu khác nhau. Món bánh tráng cuốn của người miền nam bộ có tôm, hẹ và vài cọng giá bán đỗ; món cuốn của người khu vực miền bắc thường thêm trứng, giò lụa với tôm; còn món cuốn của bạn miền Trung có lẽ rằng là giản dị và đơn giản nhất – chỉ với thịt heo, bún và những loại rau thơm được chấm cùng mắm nêm – trong những loại mắm đặc thù của ẩm thực Huế. Món này đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè, bởi khi nạp năng lượng bạn cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau củ răm, húng lủi, diếp cá cùng vị chua ngọt dìu dịu của dứa quyện cùng chút thịt cùng bún. Thật đơn giản mà ăn uống một cuốn lại muốn ăn thêm những cuốn nữa – như các con tín đồ của miền trung nắng gió – thật chân chất mà êm ả nồng hậu, khiến bạn chỉ gặp một lần cũng nhớ mãi không quên!

Trên đó là hướng dẫn có tác dụng bánh tráng cuốn thịt con lợn truyền thống, tức heo ba rọi luộc. Bạn cũng có thể tùy biến chuyển cho món ngon mỗi ngày của người sử dụng bằng thịt con heo quay, thị chân giò.